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Réouverture du restaurant Chez Ginette à Trouville : une nouvelle cuisine, mais toujours l’esprit de Mamie 👵🏻

  • 19 févr.
  • 2 min de lecture

On a tout cassé…Puis on a tout reconstruit.

Après 5 semaines de fermeture, votre restaurant préféré à Trouville rouvre ses portes avec une cuisine totalement transformée. Nouveau carrelage, nouveaux murs, nouveau plafond, nouvelles normes… et surtout nouveaux équipements flambant neufs.

Mais rassurez-vous : si la cuisine a changé, l’esprit, lui, est resté exactement le même.


🏗️ Une cuisine entièrement refaite de A à Z

Pendant cinq semaines, Mamie a troqué son tablier contre un casque de chantier. Objectif : moderniser complètement la cuisine de notre restaurant à Trouville pour continuer à vous proposer une cuisine maison exigeante, propre et performante.

Au programme :

  • Nouveau carrelage antidérapant

  • Nouveau revêtement mural

  • Nouveau plafond coupe-feu

  • Remise aux normes électriques

  • Et surtout… du matériel flambant neuf !

Nous avons investi dans :

  • Un nouveau four professionnel

  • Un iVario pour des cuissons plus précises et innovantes

  • Une nouvelle friteuse

  • Une nouvelle plonge

  • Un nouveau lave-vaisselle

  • De nouveaux frigos

Bref, une cuisine moderne, fonctionnelle et aux normes les plus exigeantes.



🍲 Pourquoi est-il important d'investir dans son restaurant ?

Parce que la cuisine maison, ça ne s’improvise pas.

Chez Ginette, on ne se repose pas sur nos lauriers. Si nous voulons continuer à proposer des plats généreux, des recettes traditionnelles revisitées et être LE BRUNCH GOURMAND à Trouville, il faut investir.

Investir dans :

  • La qualité

  • La sécurité

  • La performance

  • Le confort de l’équipe

  • Et surtout… l’avenir du restaurant

Une cuisine modernisée, c’est plus de précision, plus de régularité, plus de créativité. Et ça veut dire encore plus de bons petits plats mijotés avec amour ❤️


🥐 Et le brunch dans tout ça ?

Bonne nouvelle : notre brunch à Trouville ne change pas… sauf qu’il sera encore meilleur.

Avec une cuisine repensée et un matériel dernière génération, on peut :

  • améliorer les cuissons,

  • optimiser les préparations,

  • tester de nouvelles idées,

  • proposer encore plus de gourmandise.

Votre brunch à Trouville préféré reste copieux, généreux, convivial… mais avec un petit supplément d’efficacité derrière les fourneaux.


brunch chez ginette

👵🏻 Nouveau lieu, même esprit : Chez Ginette, le restaurant de Trouville

On a changé les murs, mais pas l’âme. On a modernisé la cuisine, mais pas les recettes.On a investi dans l’avenir, mais gardé la générosité.

Chez Ginette, restaurant à Trouville-sur-mer, une cuisine plus moderne, des équipements performants, des normes renforcées ça veut surtout dire qu'on va continuer :

  • à vous accueillir avec le sourire

  • vous servir une cuisine maison sincère et réconfortante

  • un brunch incontournable à Trouville

  • et bien sûr toujours l’esprit de Mamie

Et ça, même un plafond coupe-feu ne peut pas le changer.


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