Réouverture du restaurant Chez Ginette à Trouville : une nouvelle cuisine, mais toujours l’esprit de Mamie 👵🏻
- 19 févr.
- 2 min de lecture
On a tout cassé…Puis on a tout reconstruit.
Après 5 semaines de fermeture, votre restaurant préféré à Trouville rouvre ses portes avec une cuisine totalement transformée. Nouveau carrelage, nouveaux murs, nouveau plafond, nouvelles normes… et surtout nouveaux équipements flambant neufs.
Mais rassurez-vous : si la cuisine a changé, l’esprit, lui, est resté exactement le même.
🏗️ Une cuisine entièrement refaite de A à Z
Pendant cinq semaines, Mamie a troqué son tablier contre un casque de chantier. Objectif : moderniser complètement la cuisine de notre restaurant à Trouville pour continuer à vous proposer une cuisine maison exigeante, propre et performante.
Au programme :
Nouveau carrelage antidérapant
Nouveau revêtement mural
Nouveau plafond coupe-feu
Remise aux normes électriques
Et surtout… du matériel flambant neuf !
Nous avons investi dans :
Un nouveau four professionnel
Un iVario pour des cuissons plus précises et innovantes
Une nouvelle friteuse
Une nouvelle plonge
Un nouveau lave-vaisselle
De nouveaux frigos
Bref, une cuisine moderne, fonctionnelle et aux normes les plus exigeantes.
🍲 Pourquoi est-il important d'investir dans son restaurant ?
Parce que la cuisine maison, ça ne s’improvise pas.
Chez Ginette, on ne se repose pas sur nos lauriers. Si nous voulons continuer à proposer des plats généreux, des recettes traditionnelles revisitées et être LE BRUNCH GOURMAND à Trouville, il faut investir.
Investir dans :
La qualité
La sécurité
La performance
Le confort de l’équipe
Et surtout… l’avenir du restaurant
Une cuisine modernisée, c’est plus de précision, plus de régularité, plus de créativité. Et ça veut dire encore plus de bons petits plats mijotés avec amour ❤️
🥐 Et le brunch dans tout ça ?
Bonne nouvelle : notre brunch à Trouville ne change pas… sauf qu’il sera encore meilleur.
Avec une cuisine repensée et un matériel dernière génération, on peut :
améliorer les cuissons,
optimiser les préparations,
tester de nouvelles idées,
proposer encore plus de gourmandise.
Votre brunch à Trouville préféré reste copieux, généreux, convivial… mais avec un petit supplément d’efficacité derrière les fourneaux.

👵🏻 Nouveau lieu, même esprit : Chez Ginette, le restaurant de Trouville
On a changé les murs, mais pas l’âme. On a modernisé la cuisine, mais pas les recettes.On a investi dans l’avenir, mais gardé la générosité.
Chez Ginette, restaurant à Trouville-sur-mer, une cuisine plus moderne, des équipements performants, des normes renforcées ça veut surtout dire qu'on va continuer :
à vous accueillir avec le sourire
vous servir une cuisine maison sincère et réconfortante
un brunch incontournable à Trouville
et bien sûr toujours l’esprit de Mamie
Et ça, même un plafond coupe-feu ne peut pas le changer.










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